News

Ons Menu

    • Zoetigheid

      van open tot sluit

    • Worteltaart*

      €6.50

    • Appel-Bramen Crumble

      €6.00

    • Chocolade Brownie*

      €5.00

    • Lunch

      van 12:00 tot 16:00

    • Le Puy Linzensoep*

      €9.25

      met tomaat en croutons, geserveerd met brood

    • Griekse Paddenstoelenstoof

      €10.50

      met uitjes, bulgur, boerenkool en zwarte olijven kruim

    • Gevulde Bara

      €11.50

      gekruid broodje met zoetzure ovenschotel van pompoen, spitskool en tempeh, geserveerd met pickles en piccalilly

    • Broodje Gepofte Zoete Aardappelpuree

      €11.50

      met gebakken broccoliblad, oesterzwam, vadouvan en gepofte rijst

    • Quinoa-Kikkererwtensalade*

      €12.00

      met geroosterde venkel, wortel, tahindressing en hazelnoot

    • Borrel & Erbij

      van 16:00 tot 22:00

    • Paté met Crackers

      €9.50

      van paddenstoelen en walnoten met  zuur en uiencompote

    • Verse friet

      €4.75

      met mayonaise

    • Gezouten noten*

      €3.25

    • Brood*

      €5.00

      met opgeslagen korianderzaad boter

    • Kalamata olijven en pickles*

      €5.50

    • Oesterzwam Bitterballen

      €7.00

      geserveerd met mosterd

    • Accras*

      €6.00

      gefrituurde deegballetjes met ravigottesaus

    • Voorgerecht

      van 18:00 tot 21:30

    • Le Puy Linzensoep*

      €9.25

      met tomaat en croutons, geserveerd met brood

    • Quinoa-Kikkererwten Salade*

      €10.50

      met geroosterde venkel, wortel, tahindressing en hazelnoot

    • Prei gegaard in eigen schil*

      €11.50

      met romesco saus van pistache en prei-loof, prei-olie, zure room, bieslook en toast

    • Gefermenteerde Sojabonencreme

      €11.50

      met gefrituurde pompoen, palmkool, gepofte rijst en shisoblad-olie

    • Hele Tarwe Granen

      €11.50

      gegaard door fermentatie, met paddestoelensaus, zwarte truffel en schuim van zwavelzout

    • Raviolo

      €13.00

      gevuld met paddestoel, met kastanje puree, salie en appel-aardpeer-jus

    • Bloemkoolmousseline*

      €12.50

      met verse vijg, vadouvan en pindacrumble

    • Hoofdgerecht

      van 18:00 tot 21:30

    • Pom Pom Blanc*

      €21.50

      paddenstoel met zuurkool, truffelaardappel, witlof, geroosterde wortel en gefermenteerd mosterdzaad

    • Rotolo

      €21.50

      gevuld met ricotta en geroosterde balsamico-bietjes, geserveerd met witlof, krokante boerenkool, walnoot en saffraan-beurre blanc

    • Geroosterde Rode Spitskool*

      €21.50

      met naakte haver, peterseliewortel, kweepeer, ontbijtkoek en uiensaus

    • Dessert

      van 18:00 tot 22:00

    • Chocolademousse*

      €8.50

      met hazelnootpraliné, hazelnoot kruim en bokbier siroop

    • Spiced Rum-Griesmeelcake

      €8.50

      met tutti frutti, duindoorn meringue en gember kruim

* glutenarm mogelijk
let op: Bij Coeliakie is er ivm kruisbestuivingen minder mogelijk.

Allergie? Er is bij ons veel mogelijk, vraag naar onze allergenen kaart.