-
-
Zoetigheid
van open tot sluit
-
Chocolade Brownie
€4.50 -
Lemoncurd-Gemberkoekjestaart
€5.00 -
Worteltaart
€5.50
-
Lunch
van 12:00 tot 16:00
-
Pastinaaksoep
€7.25met specerijenolie, geserveerd met brood
-
Pompoencrème op brood*
€10.25met sesam, boerenjongens en kiemgroente
-
Bapao
€10.50gestoomd broodje met een vulling van paddenstoelen, geserveerd met shito en rauwkost
-
Bonenstoof met Kastanjechampignons*
€10.50en boerenkool, gerookte pecannoot, geserveerd met een snee brood
-
Cranberry Speltsalade
€12met geroosterde gekleurde peen, roze peper ricotta, pijnboompitten, baby spinazie en veldsla
-
Borrel & Erbij
van 16:00 tot 22:00
-
Gezouten noten
€3.25 -
Brood
€5.00met drie verschillende olie-tjes van de oliebibliotheek
-
Verse friet
€4.75met mayonaise
-
Gefrituurde Kimchi Pannenkoek
€6.50met nori, bosui en pittige mayo
-
Kalamata olijven en pickles
€5.50 -
Oesterzwam bitterballen
€7.00geserveerd met mosterd
-
Chips ’n Dip
€7.50erse kruiden dip met pruimen chutney en flatbreadchips
-
-
-
Diner
van 18:00 tot 21:30 | Dit zijn kleine gerechten. Kies er twee of drie voor een volledige maaltijd.
-
Yacon
€10.50met gekarameliseerde kastanje, spruitjes en koffiejus
-
Bietenrisotto*
€12.00met zeewier salsa verde, mierikswortel en geroosterde walnoot
-
Pastinaaksoep
€7.25met specerijenolie, geserveerd met brood
-
Spitskool*
€9.00gegaard in salie boter, hazelnoot-, mosterdbeurre noisette, spitskool creme en gefrituurde salie
-
Portobello Wellington
€14.00met pommes fondant, rode kool, geflambeerde appel en paddestoelen jus
-
Ravioli
€13.00met aardpeer, Vin jaune sjalotsaus, shiitake, cavolo nero en cacao
-
Gekonfijte Winterpeen
€9.50met havermout en zwarte walnoot
-
Prei*
€9.50gebakken in miso-tamarinde, Nederlandse citroengrasschuim, pinda’s en ingelegde rode peper
-
Kleine Cranberry Speltsalade
€10.00van belugalinzen, granny smith, mascarpone, basilicum crème en hazelnoot
-
Dessert
van 18:00 tot 22:00
-
Eton Mess*
€8.00van pijnboompit meringue, duindoorn coulis
en wisselend seizoens fruit -
Tarte Tatin
€8.00van nashi peer met roze peper en hang-op
-
Allergie? Er is bij ons veel mogelijk, vraag naar onze allergenenkaart.